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骨密度仪厂家/此物常吃可预防骨质疏松!

日期:2019-09-02 10:49

骨密度仪厂家/此物常吃可预防骨质疏松!
豆腐在我国是一种传统的、大众化的豆制食品。在一些古籍中都有记载,五代时人们就称豆腐为“小宰羊”,认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。
 
豆腐中丰富的植物蛋白,是人体生命活动的物质基础。蛋白质的基本组成是各种氨基酸,在目前所测到的氨基酸中有八种是人体不能合成的,必须从食物的蛋白质中取得。
 
 
 
大豆蛋白质中这八种氨基酸都含有,且数量较多。豆腐不仅可以补充人体所需的蛋白质,还能提供多种维生素和矿物质,尤以钙、磷为多。豆腐在人体内的消化率极高。
 
豆腐具有抗氧化的功效。它所含的植物雌激素能保护血管内皮细胞,使其不被氧化破坏,经常食用可以有效地防止血管系统被氧化破坏。
 
 
另外,这些雌激素还能有效地预防骨质疏松的发生,是更年期的保护神。豆腐中含量丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长。
 
比起吃动物性食品或鸡蛋来补养、健脑,豆腐有极大的优势,因为豆腐在健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。
 
 
大豆蛋白可以显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,同时不影响血浆高密度脂蛋白。所以,大豆蛋白恰到好处地起到了降低血脂的作用,保护了血管细胞,有助于预防心血管疾病。
 
朋友们,你们爱吃豆腐吗?

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